雞蛋殼的發酵方法有多種，以下是一些常見的方法：
清水發酵。首先洗淨雞蛋殼並去除蛋清和薄膜，然後將其碾碎，並將碎蛋殼放在清水塑料瓶或其他容器中，密封容器並靜置3至5天，讓其發酵，發酵完成後，可以將其噴灑澆水，或者直接將碎蛋殼與土壤混合使用。
白醋發酵。洗淨並晾乾的雞蛋殼搗碎後，放在密閉容器內，倒入白醋進行攪拌，充分混合後，將容器封閉並放在太陽下晾曬2至3周進行發酵，腐熟後將殼末曬乾即可作爲肥料使用。
與廚餘混合發酵。洗淨的雞蛋殼搗碎後與廚餘、土壤一起攪拌混合，然後放入密封性好的容器中，在太陽下晾曬約80至90天之後，碎殼就能腐熟，之後將混合發酵的碎殼放入土壤中進行施用。
這些方法都可以使雞蛋殼發酵，從而使其成爲有用的肥料或土壤改良劑。在使用前，請確保雞蛋殼已經徹底清潔並消毒，以避免可能的病菌或寄生蟲問題。