雪梨怎麼蒸

蒸雪梨的方法有多種，這裡提供一種常見的做法：

準備雪梨，選擇黃皮的雪梨，清洗雪梨，在雪梨表面淋上清水，加入食鹽，充分揉搓以去除雜質和農藥殘留，然後徹底清洗乾淨。

處理雪梨，將雪梨頂部切開，小心地挖出梨核，可以保持梨的外形完整。

添加配料，根據不同的做法，可以在梨內部加入不同的食材，如花椒、老冰糖、枸杞、紅棗、銀耳、川貝等，再加入適量的清水。

蒸製，將準備好的雪梨放入蒸鍋中，蓋上梨蓋和鍋蓋，蒸30至40分鐘即可食用。

這只是其中一種做法，可以根據個人口味和需求調整配料和蒸製時間。