雪梨煮冰糖是一種簡單又健康的家常甜品，具體做法如下：
準備雪梨，將其放入清水中清洗乾淨，注意要仔細清洗雪梨表面可能存在的蠟質。
將雪梨對半切開，去核後切成小塊。有人認為應該去皮，但實際上皮是雪梨的重要組成部分，含有許多營養，因此可以不剝。
將切好的雪梨放入鍋中，加入適量的清水。
根據個人口味，加入適量的冰糖。如果喜歡甜味更濃，可以增加冰糖的量。
可以加入其他食材如紅棗、枸杞等以增加風味和營養價值。
將鍋置於火上，大火煮沸後轉小火慢燉。燉煮時間約為20至30分鐘，具體時間取決於你喜歡的雪梨軟硬程度。
煮至雪梨變軟，湯汁略微透明即可。
煮好後，可以稍微冷卻後食用。
這是一種基本的做法，你可以根據自己的口味和需要調整食材和步驟。