雪花酥是一種美味且受歡迎的甜點，其製作過程主要包括以下幾個步驟：
準備材料。黃油（80克）、棉花糖（300克）、奶粉（75克）、堅果（如巴旦木、腰果、開心果等）、果乾（如草莓乾、蔓越莓乾）、小餅乾。
製作過程。將黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化，加入棉花糖，小火加熱並不斷攪拌，直到棉花糖完全融化並與黃油混合均勻，加入奶粉，快速攪拌均勻，關火，加入堅果、果乾和餅乾，快速翻拌均勻，直到所有材料都均勻地混合在一起。
成型。將混合好的雪花酥團放入模具或保鮮盒中，用擀麵杖或手壓平整，表面撒上一層奶粉，放入冰櫃冷藏至完全冷卻、凝固。
切割。將冷卻後的雪花酥切成小塊，大小可以根據個人喜好調整。
保存。如果一次吃不完，可以將雪花酥密封保存，以防受潮。
每個步驟都需要小心操作，以確保雪花酥的質地和口感，特別是在混合材料和成型時，需要耐心和細緻的處理。