雲南最好的蜂蜜可以從多個角度來評價，包括品牌和特定種類的蜂蜜。以下是詳細介紹：
品牌。優秀的雲南高原蜂蜜品牌包括彩蜜坊、蜜蜂生活、蜜愛蜜、田掌櫃、滇園和恆亮等。
特定種類的蜂蜜。長順野生蜂蜜，又稱野蜂蜂蜜，是中華蜂採集多種花蜜而成，產量稀缺，山區放養無污染。雲南香蜜，產自中國雲南省，是中蜂蜜中的佼佼者。這種蜂蜜顏色金黃，口感醇厚，具有濃郁的花香和果香。還有一種是在晚秋初冬盛開的野芭花等野花上的花蜜採集而成的冬蜂蜜或臘蜂蜜。
綜上所述，雲南最好的蜂蜜既可以從知名品牌中選擇，也可以根據特定的種類和產地來挑選。