雲吞是什麼意思

雲吞是一種常見於廣東地區的小吃，本質上與餛飩相同。

雲吞的特點在於將餡料包裹在薄面片中，通常形狀扁平，封口方式多為「摺疊」或「半封」，形成半月形。雲吞的名稱來源於其粵語發音與「餛飩」相似，同時也有「一口一顆」的含義。這種小吃在廣東、廣西等地區特別流行，並被認為是粵菜的一部分。雲吞的麵皮可以包含各種餡料，這也是其受歡迎的原因之一。