雲吞麵的製作方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備食材。這包括雲吞皮、豬肉餡（或蝦仁餡）、竹升面、洋蔥酥、香菜、醬油、高湯（或開水）、花生油、鹽、蔥等。
製作餡料。將豬肉餡放入碗中，加入鹽、雞精、油等調味料，攪拌均勻後醃製15分鐘。
包雲吞。取一張雲吞皮，放入適量的餡料，按照自己喜歡的方式包好。
煮雲吞和面。在鍋中燒開水，放入雲吞和面，煮至熟透，期間可加入少量涼水以防止溢出。
調味。在碗中放入洋蔥酥、香菜、醬油和高湯（或開水），攪拌均勻。
裝盤。將煮好的面和雲吞放入調味碗中即可享用。
這是一種比較基礎的雲吞麵做法，可以根據個人口味進行調整。例如，可以加入不同的餡料（如蝦仁）、調整湯底的口味等。