芸豆的種植時間和方法介紹如下：
種植時間。芸豆的播種時間通常在春季和秋季，春季播種適宜在3月份進行，而秋季播種則適宜在8月至9月之間進行。不過，具體時間還需根據當地氣候條件進行調整，溫度較高的地區可以適當提前播種，而溫度較低的地區則可以適當推遲。
種植方法。種植芸豆前應選擇健康、飽滿且無病蟲害的種子；對選好的種子進行預處理，可以將種子浸泡在涼水中一天，然後撈出瀝乾水分，進行催芽，待種子露白後即可播種；選擇地勢平坦、便於澆灌、土質鬆軟的地塊進行翻耕；在準備好的土地上均勻撒播種子，然後覆蓋一層薄土，土層厚度不宜超過2厘米，以免影響發芽；發芽前一般不需要澆水，發芽後則需保留最強壯的幼苗，拔除弱苗；芸豆生長過程中需要設定支架，以便其藤蔓攀爬，通常在5月開花，6月收穫。在養護過程中，可以提供富含氨、磷、鉀元素的無機肥料或腐熟的農家肥和綠肥等有機肥料，以促進植株的旺盛生長。