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雲豆腐

雲豆腐是一種食材,可以用來做菜。在烹飪過程中,首先將芹菜切成段,拍扁切一下。然後將雲豆腐切成片備用。接著,將鍋加熱,放入油,下雲豆腐炒到表皮微焦黃,再下蒜炒香。然後,加入芹菜繼續炒。接著,加入一點耗油和一點,如果鹽放多了,可以在最後嘗味道不夠的時候再加。最後,加入一小勺醬油,沿著鍋邊灑一點點水,讓味道更調和一下,炒韻煮開即可出鍋。