零食中的脂肪含量通常占其總含量的20%-30%被認為是正常的。然而，超過這一範圍則可能表示脂肪含量較高。為了了解零食的脂肪含量，可以通過查看零食包裝上的配料表來獲取相關信息。長期攝入高脂肪含量的零食，如薯片、蝦條、芝士脆條、油炸乾脆麵、各類糖果、高熱量朱古力、雪糕等，可能會導致肥胖、高血脂、脂肪肝等健康問題。此外，零食中可能添加有多種添加劑，如抗氧化劑、增稠劑、甜味劑等，這些添加劑可能對人體腎臟造成負擔，甚至導致腎小球硬化和腎衰竭。因此，建議減少高脂肪零食的攝入，並選擇富含維生素和膳食纖維的食物，如紅薯、西紅柿、胡蘿蔔等，以促進消化，緩解便秘和肥胖。