電動車在騎行過程中突然斷電可能有多種原因，以下是詳細介紹：
電池問題。電池故障或損壞，導致電壓下降或無法提供穩定電源，可以檢查電池電壓，使用萬用表測量每節電池的電壓，看是否有電池電壓異常降低的情況，如果有，可能需要更換電池。
線路接觸不良。接觸點鬆動或線路斷開，可以檢查電動車的門鎖電源連線線路、電池與車身之間的連線線路、控制器與電門鎖的信號線等，重新插入或擰緊每個連線點。
空氣開關跳閘。可能因為電動車在高負載情況下工作，如載重或上坡，導致空氣開關跳閘，可以嘗試扳回空氣開關，如果無效，可能需要維修或更換空氣開關。
剎車手柄問題。如果剎車手柄鬆動或故障，可能導致電源切斷，可以檢查剎車手柄的連線和狀態，必要時進行維修或更換。
控制器或轉把問題。控制器或轉把的電路出現問題，如斷路或腐蝕，也可能導致電動車斷電，可以檢查控制器和轉把的電路，必要時進行維修或更換。
電動車鎖芯問題。如果電動車的電源鎖或電門鎖出現問題，如鬆動或故障，可能導致電源供應中斷，可以檢查鎖芯的狀態，必要時進行更換。
如果無法自行確定問題，建議諮詢專業的維修人員進行檢查和維修。