清洗電煮鍋時，應注意以下幾點：
內膽清洗。不要使用鋼絲球或鐵刷子，以免劃傷內膽，應使用海綿擦輕輕擦洗內膽，先溼潤海綿擦，然後擰掉水分，使用海綿的一面進行擦洗。內膽外部也應清洗乾淨，並倒扣晾乾。
蓋子清洗。電煮鍋的蓋子需要分離清潔，輕輕拆下隔熱層，用生水清洗隔熱層，每天清洗以避免細菌滋生。蓋子內部的膠皮部分也需清洗乾淨。
排氣孔清潔。旋轉或掰開排氣孔的蓋子進行清潔，注意在使用電煮鍋時避免觸碰排氣孔以防燙傷。
發熱盤清潔。底部的發熱盤也需清潔，以免影響傳熱性能。
在清潔過程中，可以使用少量白醋加水混合來軟化污垢和殺菌。清潔完畢後，確保所有部件都晾乾並正確放回原位。