霍夫曼比例（Hoffmann's Ratio）是一個衡量工業化進程中消費資料工業與資本資料工業相對規模的比例。具體來說，霍夫曼比例定義為消費資料工業的淨產值除以資本資料工業的淨產值。這一比例的變化反映了工業化進程中產業結構的演變。
根據霍夫曼定律，霍夫曼比例在工業化進程中呈現下降趨勢。霍夫曼比例的變化可以將工業化過程分為四個階段：
第一階段：霍夫曼比例在5（±1）之間，消費資料工業在製造業中占主導地位，而資本資料工業相對不發達。
第二階段：霍夫曼比例在2.5（±1）之間，資本品工業的增長速度快於消費品工業，但資本品工業的規模仍然小於消費品工業。
第三階段：霍夫曼比例在1（±0.5）之間，資本品工業和消費品工業的規模大體相當。
第四階段：霍夫曼比例小於1，資本品工業的規模超過了消費品工業的規模，標誌著進入重工業階段。
霍夫曼比例不僅揭示了工業化進程中產業結構的演變規律，也反映了隨著社會生產力的發展和經濟文化的進步，產業結構正在從第二產業向第三產業轉變的趨勢。