青山的特色主要體現在以下幾個方面：
自然景觀和文化遺址：青山風景區是一處以自然景觀和文化遺址爲主要特色的風景名勝區。這裏山水秀美，森林茂密，空氣清新。風景區內有許多山峯、溪流和瀑布，使得整個區域充滿了自然的韻味和野趣。此外，青山還擁有豐富的文化遺址資源，其中最著名的是青山古鎮，這是一箇具有悠久歷史的古老小鎮，保留着傳統的建築風貌和民俗文化。
美食文化：青山以其砂鍋串串聞名，這種美食採用牛骨、牛蹄、多味名貴中草藥熬製而成的鍋底，搭配竹籤串起的各種食材，在熱騰騰的砂鍋裏相遇，形成獨特的風味。青山李李麻辣燙被譽爲“青山人的食堂”，以其便宜又大碗的份量和嚴格的質量控制而受到歡迎。
精神理念和城市形象：青山的精神理念所產生的系統形象效應是其內涵的精神支柱，內容涵蓋城市精神生活所提煉的理念信條、城市發展哲學的高度概括以及城市歷史風雲和發展傳統所凝聚的民風和市民精神的寫照。青山形象的特色基礎包括建築物景觀、自然山水景觀、歷史人文景觀等，這些都構成了青山形象的直觀體現。
綜上所述，青山不僅是一箇自然風光秀麗的地方，也是一箇具有豐富文化底蘊和美食文化的旅遊勝地。