青木瓜性味

甘、溫

青木瓜的性味是甘、溫。

青木瓜的味道偏甘，性質偏溫，不屬於寒性食物，適合大多數人食用，對身體不會產生負面影響。青木瓜具有多種營養成分，包括維生素、蛋白質等，具有保健作用。其能夠消食、改善腸胃的消化和吸收，還有殺蟲作用，木瓜鹼和蛋白酶可以幫助殺死體內的寄生蟲如蛔蟲、鞭蟲等。

需要注意的是，雖然青木瓜具有多種功效，但對於胃寒、脾虛的患者，可能會出現腹瀉、嘔吐等現象，因此應適量食用。