青芒是一種美味且多用途的水果，可以通過多種方式食用。以下是一些常見的食用方法：
直接食用。首先將青芒洗淨，然後用刮皮刀削去外皮，青芒如果還未完全成熟，其果肉會較硬，這種硬度的果肉非常適合用來製作各種菜餚或直接食用。
製作沙拉。將削好的芒果果肉切成條狀，然後加入小米椒圈、香菜段和檸檬汁，再加入少許鹽、白糖、味精調味，如果喜歡，還可以加入魚露增加風味，最後撒上一些小香菜拌勻即可。
醃製食用。首先將青芒洗淨，削去外皮後切成條狀，用鹽沖洗2至3遍後用鹽水浸泡半小時，之後倒掉鹽水並用清水沖洗乾淨，加入適量白砂糖攪拌均勻，如果不喜歡太酸的味道，可以多加一些糖，然後將青芒放入冰箱冷藏2小時，取出後加入酸梅粉即可食用。
搭配辣椒麪食用。將芒果削皮後切成喜歡的形狀，最後撒上辣椒麪即可。
以上方法均可根據個人口味進行調整，創造出獨一無二的美味體驗。