青豆怎麼煮

煮青豆的方法有很多種，這裡提供一種常見的做法：

將青豆清洗乾淨，如果有需要，可以提前泡水去除農藥殘留。

在鍋中加入適量的水，放入青豆，水量應足以覆蓋青豆。

根據個人口味，可以加入花椒、八角、薑片等調味料增加風味。

大火將水燒開，待水沸騰後轉小火，慢慢煮至青豆熟透。

在煮的過程中，可以適時翻動青豆，以確保均勻受熱。

煮至青豆軟熟後，根據需要加入適量的鹽和其他調味料調味。

煮至青豆完全熟透後，即可撈出，瀝乾水分後即可食用。

這是一種基本的煮青豆方法，可以根據個人口味和所需菜式的不同進行調整。