非刑罰處罰方法包括以下幾種：
賠償經濟損失。法院判令犯罪人賠償給被害人造成的經濟損失。這種方法屬於刑事附帶民事的強制處分。
責令賠償損失。適用於犯罪情節輕微，不需要判處刑罰的犯罪分子。這種方式免於刑事處罰，但需向被害人賠償損失。
訓誡。對犯罪分子進行當庭公開譴責，告誡其改正。
責令具結悔過。責令犯罪分子以書面形式承諾悔過自新，不再犯罪。
責令賠禮道歉。責令犯罪分子向被害人承認錯誤，表示歉意。
行政處罰或行政處分。法院可根據案件情況向被告人所在單位提出行政處分的建議，由主管部門給予一定的行政處罰或行政處分，如警告、記過、降級、撤職等。
禁止從事相關職業。對於利用職業便利實施犯罪或違反職業要求的特定義務的犯罪，法院可根據情況禁止其從事相關職業一定期限。
以上方法旨在對犯罪分子進行懲罰和教育，同時也保護社會的利益。