非洲的咖啡豆品種繁多，包括但不限於以下幾種：
埃塞俄比亞。耶加雪菲(Yirgacheffe)、錫達摩卡(Sidamo)、吉迪吉法(Guji)、哈拉爾(Harrar)、Ghimbi、布拉克布斯(Burundi Bourbon)。
肯尼亞。SL28、SL34、Batian、Ruiru11、K7、AA、AB、PB、C、TT、T、MH/ML。
坦桑尼亞。阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡，以及普拉特特咖啡和卡松戈咖啡。
烏干達。咖啡豆以其柔和的口感和香氣而受到歡迎，如布吉蘇、馬薩卡等地的咖啡豆品質較高。
每種品種都有其獨特的口感和香氣，例如，錫達摩卡通常具有花香和柑橘味，而耶加雪菲則有濃郁的水果和茉莉花香。肯尼亞咖啡以其鮮明而複雜的莓果和水果味，如柑橘、黑莓、藍莓等，還帶有一定的酒香和巧克力餘味，酸度較強，水果風味豐富。