多酚二內酯
鞣花酸是一種多酚二內酯，化學式爲C14H6O8，是沒食子酸的二聚衍生物。以下是鞣花酸的詳細介紹：
存在位置。鞣花酸廣泛存在於各種軟果、堅果等植物組織中，例如覆盆子、石榴、草莓、核桃、越桔等。
功效作用。鞣花酸具有抗氧化、收斂、保溼等多種功效，可以與蛋白質、膠原蛋白等大分子物質結合，形成複合物。
抗癌作用。鞣花酸表現出對化學物質誘導癌變及其他多種癌變有明顯的抑製作用，特別是對結腸癌、食管癌、肝癌、肺癌、舌及皮膚腫瘤等有很好的抑製作用。
美白作用。鞣花酸是一種超強抗氧化劑，用於美白肌膚上，抑制酪氨酸酶活性，阻斷黑色素生成，具有美白及淡斑的效果。
以上信息僅供參考，具體請諮詢醫生或前往醫院，以獲得專業的建議及治療方案。