食物處理機是什麼

食物垃圾處理器

食物處理機，通常稱爲食物垃圾處理器，是一種廚房電器，用於處理食物殘餘。

食物垃圾處理器的主要功能是粉碎食物垃圾，如剩菜剩飯、果皮、蔬菜梗葉、魚骨、肉骨等，使其成爲易於處理的漿狀物質，可以直接排入下水道。這種設備通常安裝在廚房水槽下方，並與排水管相連，其核心部件是一箇小型直流或交流電機，驅動刀盤旋轉，利用離心力進行粉碎。食物垃圾處理機的優點包括節省空間、減少垃圾異味和滋生蚊蟲的風險、提高廚房清潔效率。