食鹽的主要化學成分是什麼

氯化鈉

食鹽的主要化學成分是氯化鈉，化學式為NaCl。在食鹽中，氯化鈉是一種離子型化合物，對人體而言，它不僅是必需的礦物質，而且在細胞外液中起著重要的生理學作用。