香乾炒水芹

香乾炒水芹是一道美味的家常菜，具體做法如下：

準備香乾和水芹，香乾切成條狀，水芹切成段。

在鍋中加熱食用油，先放入香乾煸炒至出香味，然後盛出備用。

將水芹放入鍋中翻炒，加入少許白糖增加鮮味。

再把煸炒好的香乾倒回鍋中與水芹一起翻炒。

加入少許雞精提味，即可出鍋裝盤。

這道菜簡單易做，不僅美味而且營養豐富，是一道適合家庭享用的佳餚。