香水的前調、中調和後調是指香水隨着時間變化展現出的不同香調階段：
前調（Top Note）：
描述：香水的第一印象，是最先被感知的香氣。
特點：由香水中香料分子最小且活潑的部分構成，揮發速度快，香氣維持時間短，通常從幾分鐘到半小時不等。
常見香料：柑橘類、水果香、羅勒、薄荷、姜等。
中調（Middle Note）:
描述：香水的核心部分，是香味展現的主要階段。
特點：當前調消失後，中調的氣味開始顯現，相比前調更加豐富多樣，持續時間約三四個小時。
常見香料：花香、草香、橙花、薰衣草、天竺葵、檸檬草等。
後調（Base Note）:
描述：香水的最終形態，是香水的靈魂和基底。
特點：後調的香氣一般會在皮膚上持續四到五個小時，具有定香作用，輔助前調和中調的香氣持久揮發。
常見香料：木質類、樹脂類、乳香、沒藥、花梨木、廣藿香等。
綜上所述，香水的前調、中調和後調共同構成了香水的完整層次和個性，每一調都有其特定的香料和作用，共同爲香水賦予了獨特的魅力和記憶點。