香茅草是什麼

檸檬草

香茅草，也被稱為檸檬草，是禾本科香茅屬的一種多年生密叢型具香味的草本植物。這種植物以其獨特的檸檬香氣而聞名，其全株都帶有濃郁的檸檬香味，被廣泛用於烹飪和藥用。以下是詳細介紹：

在中國，香茅草主要分布在華南、西南、福建、台灣等地區，並被用於治療感冒、頭痛、胃痛等症狀。

香茅草也被稱為大風草、香痲等，是一種重要的辛香料，用於賦予食物特殊的香味。

此外，香茅草還具有祛風通絡、溫中止痛、止瀉等功效，可用於治療風寒濕痹、跌打損傷等。