香菜是哪裡菜

香菜，學名芫荽，原產於歐洲地中海地區。

香菜在漢朝時期由張騫從西域引入中國，香菜在中國廣泛栽培，主要分布在東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南和西藏等省份。

此外，香菜在全世界範圍內都有種植，尤其在印度菜和泰國菜中，它是一種非常重要的香草。