香菜根腐病是一種由土壤傳播的病害，主要影響香菜的根系，導致植株矮小和葉片枯黃。以下是香菜根腐病的症狀、成因、防治方法：
症狀。香菜根腐病初期在地面上的部分發生褐色水漬，之後症狀向下發展，導致根部漚根或腐爛，表現為爛根死苗的情況。具體來說，香菜根系發病後，主根呈黃褐或棕褐色，軟腐，沒有或幾乎沒有鬚根，用手一拔植株根系就斷，地上部表現植株矮小，葉片枯黃，失去其商品性。
成因。香菜根腐病主要在高溫高濕、濕度特別大的環境下發生，尤其在雨季多發。
防治方法。主要包括農業防治、田間管理和藥劑防治。農業防治建議香菜籽在種植之前，最好用專門的種衣劑進行藥劑處理。田間管理方面，香菜種植最好實行輪作，切不可重茬栽培，要定期中耕除草，扣棚初期濕度偏高時要注意放風排濕。藥劑防治方面，可以使用微生物菌肥進行土壤處理，或在香菜生長期間使用相應的殺菌劑進行保護。