香甜和軟糯 香蕉的味道通常是香甜和軟糯的。 香蕉內部富含糖分和澱粉，成熟時味道更甜，而且香蕉的肉質細膩、順滑。不同品種的香蕉可能會有一些風味上的差異，例如皇帝蕉和牛奶蕉分別具有芳香和牛奶香，但這些特殊風味通常不會改變香蕉的基本味道。