高氮植物是指那些能夠有效地固定空氣中的氮氣並將其轉化為可供植物利用的氮素的植物。這類植物對土壤中氮素的吸收和轉化非常高效，因此可以減少對化學氮肥的依賴。以下是幾種高氮植物的例子：
大豆：大豆通過其根瘤中的根瘤菌固定空氣中的氮，是一種優秀的氮肥替代品。大豆對土壤中氮素的吸收和轉化非常高效，能夠提高土壤的肥力。
黃豆：黃豆與大豆的根瘤菌相同，也具有固定氮氣的能力。黃豆還具有較高的氮素吸收速率，能夠通過吸收和釋放氮素來提高土壤肥力。
燕麥：燕麥的根系發達，能夠深入土層吸收土壤中的養分，包括氮素。燕麥的根系與微生物共存，能夠幫助土壤中的微生物固氮，提高氮素的利用率。
馬鈴薯：馬鈴薯的根系也很強大，能夠吸收土壤中的養分，包括氮素。馬鈴薯的耕作方式有助於土壤中微生物的生長和活動，能夠提高土壤的氮循環效率。
此外，一些家庭常見的觀葉綠植，如綠蘿、金錢樹、幸福樹、發財樹、吊蘭等，也可以通過施用發酵好的黃豆來提供氮肥。黃豆中的氮元素含量大約占到6%~8%，合理使用非常有利於花草發芽長葉。