富含脂肪的動物油
鯨脂是一種富含脂肪的動物油，它是從鯨魚身上獲取的提取物。鯨脂的主要功能包括：
保持體溫：鯨脂有助於確保皮膚不會凍結，同時保持所有內部器官和肌肉的溫暖舒適。在冰冷的水中，鯨脂通過提供額外的脂肪層來幫助維持體溫。
提供能量儲備：對於需要長途跋涉進行繁殖和覓食的海洋動物，鯨脂作為一層厚重脂肪「外衣」，重量可以達到體重的一半，為它們提供了重要的能量儲備。
減少能量消耗：鯨脂還可以幫助快速遊動的動物將身體塑造成流線型，減少在水中遊動時所消耗的能量，同時提高速度。動物棲身的海水溫度越低，脂肪也就越厚。
此外，鯨脂在歷史上曾被用作多種用途，包括合成炸藥中的硝化甘油、紙菸加工、製造肥皂和提煉高級潤滑油等。