鴻門宴的主要人物包括：
劉邦：漢朝的開國皇帝，以能屈能伸、善於應變和納諫著稱。
項羽：西楚霸王，以驕傲自大、剛愎自用、缺乏遠見等性格特點著稱。
張良：劉邦的重要謀臣，以沉穩機智、多謀善斷著稱。
範增：項羽的重要謀臣，以老謀深算、越俎代庖、驕橫急躁等性格特點著稱。
項伯：項羽的叔父，以徇情、洩密、糊塗蛋等性格特點著稱。
樊噲：劉邦的武士，以直率勇猛、忠心不二、粗中有細、粗獷豪放等性格特點著稱。
項莊：項羽的武士，以勇而無謀、笨拙無能等性格特點著稱。
曹無傷：項羽的叛徒，以魯莽草率等性格特點著稱。
此外，還有夏侯嬰，他是劉邦的功臣，雖然在鴻門宴中並未顯著表現，但在西漢開國的過程中立下了汗馬功勞。