鹽水花生的保存方法有多種，可以根據實際情況進行選擇。以下是部分保存鹽水花生的方法：
冷卻後密封保存。將煮熟的鹽水花生冷卻後放入乾燥的容器中，確保容器密封以防潮氣進入，然後將花生米保存在陰涼乾燥的地方，例如食品櫃或使用食品保鮮袋。
曬乾保存。將煮好的鹽水花生濾幹表面水分，然後放在太陽下曬乾，直到殼完全變乾燥，之後將花生放在密封袋中，可以在1至2個月內保持品質。
冷凍保存。將花生用保鮮袋裝起來並密封，然後放入冰箱冷凍室，冷凍室的低溫環境可以防止細菌繁殖，從而延長花生的保質期。
風乾保存。在通風處風乾花生，然後放入乾淨的塑料袋內，封好口，再放進冰箱保存。
選擇適合的方法可以有效地保存鹽水花生，保持其口感和新鮮度。