泡製鹿茸酒的過程主要涉及以下幾個步驟：
選材。選擇未骨化的優質鹿茸，這種鹿茸通常絨毛細膩光潔。
選擇基酒。一般推薦使用高品質的糧食酒，度數在50度至60度之間，清香型小麴酒是一箇不錯的選擇，因爲其低酸低酯的特性，有助於藥效的提取。
搭配藥材。鹿茸可以單獨泡酒，但搭配其他藥材（如枸杞、人蔘、肉桂等）可以增強功效。
泡製比例。一般建議鹿茸與白酒的比例爲1:5，但具體比例可以根據個人喜好和藥材種類適當調整。
泡製時間。將配好的藥材密封放入酒中，放置在陰涼處。一般建議泡製時間爲一至兩週，有些配方可能建議更長的泡製時間。
飲用方法。建議從小量開始，每次10到50毫升，逐漸適應後可以適量增加。可以每天飲用，或隔天一次，根據個人體質和健康狀況調整。
此外，需要注意的是，鹿茸酒不適合所有人羣，如有肝腎損害、胃炎、消化性潰瘍或酒精過敏的人應避免飲用。同時，應根據自己的體質和健康狀況來調整飲用量和頻率。