鹿茸菇保存方法

鹿茸菇的保存方法取決於其狀態——新鮮或乾燥。以下是詳細的保存指南：

對於新鮮鹿茸菇，應將其冷藏，建議的保存溫度在0到8攝氏度之間。為了防止吸水，可以在鹿茸菇下面放置一個吸水海綿。一般可以保存4-5天。

對於乾燥鹿茸菇，可以選擇將其存放在乾燥通風的地方，或者放入冰櫃中保存，以避免受潮。重要的是確保乾燥鹿茸菇存放在陰涼乾燥的地方，以防止發霉。