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麥芽水怎麼喝

麥芽水可以通過以下幾種方式飲用:

簡單泡水法:準備十到三十克的麥芽,放入茶壺中,加入適量的清水煮水飲用。這種方法適合日常飲用,有助於消食導滯、養肝和胃,對脾胃健康有益。

煎煮法:將麥芽和其他藥材放入鍋中,倒入3到4杯水。大火煮沸後,改用小火煎煮15分鐘。過濾出藥汁,晾溫後即可飲用。這種方法適用於需要煎煮藥材的情況。

生麥芽汁:將生麥芽洗淨,放入米酒水中,大火燒開後轉小火熬煮1小時。加入黑糖攪拌後熄火,濾出湯汁即可。這是一種特定的飲品,適合回奶時飲用。

以上方法可以根據個人需求和口味選擇。