製作麵包甜甜圈的步驟如下：
準備材料。雞蛋、牛奶、酵母粉、白砂糖、麵粉、黃油等。
和面。將雞蛋、牛奶、酵母粉、白砂糖、麵粉混合攪拌成面絮狀，如麵團過乾可適量加水。
揉成光滑麵團。手工或使用廚師機揉成光滑麵團，注意要面光、手光、盆光。
醒發。將麵團放在面墊上，蓋上蓋子，讓麵團醒發至原來的兩倍大。
排氣和成形。醒發好後排出氣體，擀成薄麵餅，使用杯子或模具按壓出圓形面片。
蘸水和麵包糠。將面片先蘸水再蘸麵包糠。
炸制。鍋中加油熱至中等溫度，放入面片炸至金黃，注意翻面以防一面過焦。
裝飾（可選）。可根據喜好添加朱古力、糖果等裝飾。
不同做法可能有所差異，可根據個人口味和操作習慣調整。