煮麵筋的方法有多種，以下是幾種常見的煮麵筋方法：
基礎煮法。將麵筋放入沸水中，用擀杖攪拌避免粘底，待麵筋浮起後改用小火，加入少量涼水保持90至95度水溫，麵筋硬實後即可撈出。
洗麵筋煮法。先洗麵筋，然後將洗麵筋的水和麵筋一起煮，加入調味料後食用。
滷製麵筋。將麵筋放入滷水中煮製，然後浸泡入味。
製作麵筋湯。將麵筋和其他食材一起煮製，如加入花生、核桃仁、番茄等，製成營養豐富的麵筋湯。
炸麵筋。將麵筋煮熟後炸至金黃，可用於製作各種菜餚。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和食材選擇適合的烹飪方式。