麵粉可以做很多美食，比如：
炸痲葉：將麵粉、食用油、雞蛋、鹽等食材混合攪拌，揉成麵團後醒面半小時，擀成薄片後切成菱形塊，最後放入油鍋中炸至金黃酥脆即可。
自製低筋麵粉：將麵粉放入碗中，用筷子戳洞，封上保鮮膜後上鍋蒸30分鐘以上，取出後晾涼並過篩幾遍，即可得到低筋麵粉。
紅糖餅：將紅糖和麵粉混合成餡，再將麵粉和開水混合揉成麵團，醒面後分成小劑子，擀開後包上紅糖餡，最後煎熟即可。
蒸麵包：將麵粉、雞蛋、糖、酵母等食材混合揉成麵團，發酵後分割搓圓放入碗中，再次發酵後表面刷蛋液，上鍋蒸30分鐘即可。
家常烙餅：將麵粉和鹽混合，一半用開水燙麵，一半用冷水和面，再將兩種麵團混合揉成光滑麵團，醒面後分成小劑子，擀開後抹上油酥併疊起來捲成生胚，最後放入電餅鐺中烙熟即可。
此外，麵粉還可以用來做雞蛋卷、小油條、手抓餅等美食。總之，麵粉是一種非常常見的食材，可以用來製作各種美食。