9.7克/立方米 麵粉爆炸的下限為9.7克/立方米。 這表示當麵粉粉塵的濃度達到或超過這個數值時，遇到足夠的氧氣、火花或其他點火源，就有可能發生爆炸。因此，在麵粉加工、儲存和使用過程中，必須採取措施控制粉塵濃度，避免達到或超過這一爆炸下限。