麵線是什麼做的

麪粉

面線是一種傳統的食品，主要以麪粉爲原料。以下是不同地區的面線的製作原料：

臺灣和閩南地區。面線製作的面線會加入食鹽和小麥粉，經過多次拉伸和日曬乾燥而成。

日本。面線則是以小麥粉爲原料，屬於細面的一種。

此外，有些地區的面線還會使用澱粉、水、鹽等材料製作。