煮黃瓜的方法有多種，以下是幾種推薦的做法：
涼拌黃瓜
將黃瓜放入沸水中煮8秒鐘，立即撈出並放入冷水中降溫，以保持黃瓜的翠綠色並去除苦澀味。
用刀拍開黃瓜，剁成寸段，與剁好的蒜末和乾辣椒段混合。
用熱油炸香辣椒段，與辣椒油一起倒入黃瓜中，加入精鹽、老陳醋調味，攪拌均勻即可。
炒黃瓜
黃瓜去瓤切片，前腿瘦肉切片醃製。蒜頭剁成蒜米。
鍋中加油熱後下蒜末炒香，加入肉片炒至變色，再加入黃瓜片翻炒。
加鹽、生抽、蚝油調味，蓋上蓋子大火燜煮兩分鐘即可出鍋。
南瓜綠豆湯
綠豆預先用水浸泡至軟化，南瓜去皮去籽，清洗切小塊。
鍋中加幾碗水，放入綠豆煮至開花，加入南瓜塊繼續煮。
南瓜煮好後加入幾塊冰糖，小火慢燉10分鐘即可。
以上方法都能很好地展現黃瓜的風味，可以根據個人口味和食材搭配選擇適合的做法。