桑科桑屬的喬木
黑桑（學名：Morus nigra L.）是桑科桑屬的喬木，其特點如下：
高度：約10米。
樹皮：暗褐色。
小枝：被淡褐色柔毛。
葉子：廣卵形至近心形，表面深綠色且粗糙，背面淡綠色，邊緣具粗而相等的鋸齒，通常不分裂。
花：雌雄異株或同株，花序被柔毛或綿毛，聚花果短橢圓形，成熟時紫黑色。花期在4月，果期持續至4~5月。
原產地與栽培：原產於亞洲西部伊朗，中國在新疆吐魯番、喀什以南等地區也有栽培。
適應性：喜光，適應性強，對土壤要求不嚴。
果實：椹果成熟後味甜可食，可用來制果汁。
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