黑玉米是轉基因食品嗎

不是

黑玉米不是轉基因食品。

黑玉米是通過傳統育種技術培育出來的特殊品種，其特點是籽粒角質層會沉澱黑色素，使其外觀烏黑髮亮。這種玉米的顏色深黑，富含天然色素，如紫色素和類胡蘿蔔素，而非轉基因技術的產物。黑玉米的特殊營養價值和保健功效使其成為市場上受歡迎的食品，而且，目前市面上的黑玉米都沒有經過現代生物技術的改良或轉基因處理。