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黑米糕要蒸多久

黑米糕的蒸製時間根據不同的做法有所差異。以下是幾種常見的蒸製時間:

一種做法是將在紙杯中的麵糊大火蒸25分鐘,再燜3分鐘。

另一種做法是將黑米糕放入蒸鍋中,鍋內加800克水,設定40分鐘/140/2檔蒸製。

還有一種做法是上鍋蒸十五分鐘。

最後的做法是大火燒兩三分鐘後轉中小火蒸33分鐘左右,然後關火燜3-5分鐘。

以上四種做法的蒸製時間分別為28分鐘(25分鐘加3分鐘)、40分鐘、15分鐘和36分鐘(33分鐘加3-5分鐘)。