米團花蜜
黑蜂蜜，又稱米團花蜜，被譽爲蜂蜜中的極品，有“抗癌之王”的美譽。它具有清除體內自由基、排除體內毒素、抗氧化、防止糖尿病、改善糖尿病症狀、防止白內障、心腦血管疾病，以及增強人體免疫功能等多種功效。黑蜂蜜的口感獨特，富含多種氨基酸、芸香甙及鋅、鐵、硒、鎂、錳等多種微量元素。
此外，黑蜂蜜的產地是國家級優質黑蜂王保護基地，其中新疆伊犁的黑蜂因其體型碩大、耐寒耐旱、抗病能力強而著稱。這些黑蜂能穿越高海拔山區，採集的蜂蜜營養價值極高，被認爲是對祛痰、消炎、潤肺有良好作用的天然產品。黑蜂蜜採用古法過濾，成熟蓋蜜，一年只收一次，因此非常稀有。