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黑豆茶怎麼泡

黑豆茶的製作方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:

準備黑豆,將黑豆洗淨並晾乾。

炒制黑豆,將黑豆放入平底鍋中,用小火炒至黑豆皮裂開並散發出豆香,然後關火併讓黑豆完全冷卻。

泡製,將炒好的黑豆裝入密封容器中,比如一箇乾淨的玻璃罐。泡茶時,取兩大茶匙的黑豆(約30毫升)放入杯中,加入熱水,浸泡7~10分鐘即可飲用。

此外,還可以使用烤箱或煮茶壺來增強黑豆茶的風味,例如,將黑豆放入烤箱中以200度烘烤10分鐘,翻面後再烘烤10分鐘,或使用煮茶壺煮沸以釋放更多成分。黑豆茶的製作過程雖然簡單,但泡製出的茶卻有着獨特的口感和健康益處。