黑豆飯的做法有多種，以下是幾種常見的做法。
電飯煲版黑豆飯
準備200克黑豆，挑揀出發黴或有蟲眼的豆子，清洗乾淨後浸泡4小時或一晚。
準備300克糯米，清洗乾淨後浸泡20分鐘。
將糯米和泡好的黑豆放入電飯煲，加水量與平時煮飯相似。混合均勻後蓋上蓋子，選擇雜糧飯模式煮熟。
高壓鍋版黑豆飯
先將黑豆洗淨，浸泡1小時後放入高壓鍋中煮10分鐘。
把大米洗淨放入鍋中，加入壓過的黑豆和水。
煮至熟透後，即可食用。
巴西風格黑豆飯
將黑豆和其他豆類提前浸泡一晚。
炒香洋蔥和蒜末，加入米炒一下。
加水煮熟或用電飯煲燜熟。
當歸黑豆飯
黑豆用文火微炒至皮裂開。
黑米與當歸洗乾淨後，與炒過的黑豆一起泡4小時。
加入花生米，連水一起煮至熟透。
每種做法都有其獨特風味，可以根據個人喜好和食材準備情況選擇適合的做法。