龍蝦的殺法有多種，以小龍蝦爲例，其殺法如下：
準備工具：準備一把乾淨的剪刀、一把鉗子和一雙乾淨的棉手套。
抓取小龍蝦：用手輕輕地抓住小龍蝦的身子，避免被鉗子夾傷。
剪去頭部：用剪刀從龍蝦的腦部斜着向前剪去頭部，去除大部分內臟。或者將剪刀從龍蝦頭部和身體的連接處剪開一箇小口，將頭部掰開，去除裏面的黑色囊狀物。
去除剩餘內臟：用手將剩餘的內臟從龍蝦的身體中擠出來，注意不要弄破蝦黃。
去蝦線：用小刀從龍蝦尾部插進去，沿着蝦線輕輕挑起，將蝦線完整取出。或者揪住中間尾巴，輕輕轉扭，扯出蝦線。
去腳：用剪刀將龍蝦的腳全部剪掉。也可以分別沿着兩邊腳跟剪開，去除蝦腮。
清洗龍蝦：將龍蝦放在流動的清水下清洗，確保去除所有的污垢和雜質。然後放在盆中進行清洗即可。
請注意，在處理龍蝦時要小心不要被夾傷，同時確保將龍蝦清洗乾淨。另外，不同種類的龍蝦可能需要不同的處理方法，請根據具體情況進行調整。