在Adobe Illustrator(AI)中創建表格的步驟如下：
打開AI並新建一個文檔。
選擇左側工具列中的「格線工具」。
在畫板上點擊一下，這會創建一個表格格線。
在彈出的表格設定視窗中，可以設定表格的行數、列數、水平分割線和垂直分割線的數量。
設定完成後，點擊「確定」以創建表格。
表格創建後，可以使用直接選擇工具來調整表格的大小和位置。
如果需要，可以給表格添加描邊和填充顏色，以及調整描邊粗細。
如果需要在表格中添加斜線或特殊線條，可以使用AI的直線工具來繪製。
此外，還可以使用AI的路徑查找器來分割表格，或者使用VBA代碼來進一步定製表格。