在Excel中，處理日期的函式有很多種，以下是一些常用的日期函式公式：
Now函式。這個函式可以返回當前的日期和時間。使用方法是在目標單元格中輸入`=Now()`，然後按回車鍵確認。
Year、Month和Day函式。這三個函式分別用於提取日期的年、月、日信息。使用方法是在目標單元格中輸入`=YEAR(A2)`來提取年份，或者`=MONTH(A2)`來提取月份，以及`=DAY(A2)`來提取日數。這裡的A2是一個單元格引用，表示提取該單元格中的日期的年份、月份或日數。
- Date函式。這個函式可以用來構造一個新的日期。使用方法是在目標單元格中輸入`=DATE(B2,C2,D2)`，其中B2、C2和D2分別是年、月和日的數值或單元格引用。
- Weekday函式。這個函式可以返回日期是一周中的第幾天。使用方法是在目標單元格中輸入`=WEEKDAY(A2,2)`，其中A2是要計算的日期所在的單元格，第二個參數2表示以星期一為一周的第一天。
- Datedif函式。這個函式可以用來計算兩個日期之間的差異。其基本語法是`=DATEDIF(start_date, end_date, "d")`，其中`start_date`和`end_date`是開始和結束日期的單元格引用或直接輸入的日期，第三個參數`"d"`表示計算天數。
以上這些函式可以幫助用戶在Excel中進行各種與日期相關的計算和處理。